Solusi dan Pelarutan

Larutan adalah campuran homogen dimana suatu zat, yaitu zat terlarut, dilarutkan ke dalam zat lain, yaitu pelarut. Larutan menunjukkan karakteristik unik: keseragaman, stabilitas, ketidakmampuan memisahkan partikel zat terlarut melalui penyaringan, dan kurangnya hamburan cahaya. Pembentukan larutan melibatkan pelarut yang memecah kristal zat terlarut yang lebih besar menjadi molekul atau kelompok yang lebih kecil. Kelarutan menentukan jumlah maksimum zat terlarut yang dapat larut dalam volume pelarut tertentu. Larutan dapat diklasifikasikan menjadi jenuh, pekat, atau encer berdasarkan konsentrasi zat terlarut. Ketercampuran mengacu pada kemampuan dua cairan untuk membentuk larutan, sedangkan ketidakcampuran menyiratkan ketidakmampuan untuk membentuk larutan.

Solusi merupakan hal mendasar dalam kimia, memainkan peran penting dalam berbagai proses dan aplikasi. Memahami sifat, pembentukan, dan perilakunya sangat penting untuk memahami reaksi kimia, pemisahan, dan proses industri. Kemampuan untuk mengontrol kelarutan, konsentrasi, dan kemampuan bercampur memungkinkan penyesuaian larutan untuk tujuan tertentu, mulai dari larutan sehari-hari seperti air garam hingga aplikasi tingkat lanjut di bidang seperti farmasi dan ilmu material. Studi tentang solusi terus mengungkap wawasan dan inovasi baru, menyoroti signifikansinya dalam bidang kimia.

Solusi dan Pelarutan

Apa solusinya?

Larutan adalah jenis campuran tertentu di mana suatu zat dilarutkan ke dalam zat lain. Suatu larutan adalah sama, atau seragam, sehingga menjadikannya campuran homogen. Buka di sini untuk mempelajari lebih lanjut campuran .

Suatu larutan mempunyai ciri-ciri tertentu:

• Itu seragam, atau homogen, di seluruh campuran
• Itu stabil dan tidak berubah seiring waktu atau menetap
• Partikel zat terlarut sangat kecil sehingga tidak mungkin ada terpisah dengan memfilter
• Molekul zat terlarut dan pelarut tidak dapat dibedakan dengan mata telanjang
• Itu tidak menyebarkan seberkas cahaya

Contoh Solusi

Salah satu contoh larutan adalah air garam yang merupakan campuran air dan garam. Anda tidak dapat melihat garam dan garam serta air akan tetap menjadi larutan jika dibiarkan.

Bagian dari Solusi

• Zat terlarut - Zat terlarut adalah zat yang dilarutkan oleh zat lain. Pada contoh di atas, garam merupakan zat terlarut.
• Pelarut - Pelarut adalah zat yang melarutkan zat lain. Pada contoh di atas, air merupakan pelarutnya.

Larutan adalah salah satu jenis campuran homogen
Melarutkan

Suatu larutan dibuat ketika suatu zat yang disebut zat terlarut 'larut' menjadi zat lain yang disebut pelarut. Pelarutan adalah ketika zat terlarut terpecah dari kristal molekul yang lebih besar menjadi kelompok yang jauh lebih kecil atau molekul individu. Pecahnya ini disebabkan oleh kontak dengan pelarut.

Dalam kasus air garam, molekul air memecah molekul garam dari kisi kristal yang lebih besar. Mereka melakukan ini dengan menarik ion-ion dan kemudian mengelilingi molekul garam. Setiap molekul garam masih ada. Ia sekarang dikelilingi oleh molekul air dan bukannya terikat pada kristal garam.

Kelarutan

Kelarutan adalah ukuran seberapa banyak zat terlarut dapat dilarutkan ke dalam satu liter pelarut. Pikirkan contoh air dan garam. Jika Anda terus-menerus menuangkan garam ke dalam air, suatu saat air tidak akan mampu melarutkan garam.

Jenuh

Ketika suatu larutan mencapai titik di mana ia tidak dapat melarutkan zat terlarut lagi, maka larutan tersebut dianggap 'jenuh'. Jika larutan jenuh kehilangan sebagian pelarutnya, maka kristal padat zat terlarut akan mulai terbentuk. Inilah yang terjadi ketika air menguap dan kristal garam mulai terbentuk.

Konsentrasi

Konsentrasi suatu larutan adalah perbandingan zat terlarut terhadap pelarut. Jika terdapat banyak zat terlarut dalam suatu larutan, maka larutan tersebut 'pekat'. Jika jumlah zat terlarut sedikit, maka larutan dikatakan 'encer'.

Dapat bercampur dan tidak dapat bercampur

Ketika dua cairan dapat dicampur untuk membentuk suatu larutan, keduanya disebut 'dapat bercampur'. Jika dua cairan tidak dapat dicampur untuk membentuk suatu larutan, maka keduanya disebut 'tidak dapat bercampur'. Contoh zat cair yang dapat larut adalah alkohol dan air. Contoh zat cair yang tidak dapat bercampur adalah minyak dan air. Pernahkah Anda mendengar pepatah 'minyak dan air tidak bisa bercampur'? Hal ini karena keduanya tidak dapat bercampur.

Fakta Menarik tentang Solusi

• Ada pelarut bernama aqua regia yang dapat melarutkan logam mulia termasuk emas dan platina.
• Anda tidak dapat melihat seberkas cahaya ketika menyinarinya melalui solusi yang sebenarnya. Artinya kabut bukanlah solusi. Itu adalah koloid.
• Larutan dapat berbentuk cair, padat, atau gas. Contoh larutan padat adalah baja.
• Padatan umumnya lebih larut pada suhu yang lebih tinggi.
• Minuman berkarbonasi dibuat dengan melarutkan gas karbon dioksida ke dalam cairan pada tekanan tinggi.