Oven cenderung banyak digunakan selama liburan, dan di antara tetesan, tetesan, dan tumpahan pengolesan kalkun, mereka bisa menjadi sangat kotor. Dan mereka mungkin tidak terlalu sering dibersihkan — dalam a survei oleh American Cleaning Institute, 69% peserta setuju bahwa ada area rumah yang tidak mereka bersihkan, tetapi harus, dan saya kira oven berada di bagian paling bawah dari sebagian besar daftar yang harus dibersihkan. Meskipun teknologi telah mempermudah pembersihan akhir-akhir ini, waspadalah terhadap satu fitur yang terdengar sempurna: opsi 'pembersihan sendiri' oven Anda bisa menyesatkan.
Meskipun frasa 'membersihkan sendiri' mungkin mengingatkan kita pada gambar gelembung yang mengisi oven dan pancaran air membilas kotoran, oven Anda tidak memiliki selang air atau cairan pembersih untuk membersihkan kotoran. Opsi pembersihan sendiri sebenarnya menggunakan panas yang sangat besar — jauh di atas suhu memasak biasa — untuk menguraikan padatan makanan menjadi abu agar mudah dihilangkan.
Oven dipanaskan sampai 880 derajat Fahrenheit , membakar partikel makanan menjadi debu. Sebagai tindakan pengamanan, oven dapat mengunci secara mekanis sampai alat mendingin hingga di bawah enam ratus derajat Fahrenheit. Jika Anda tidak siap dengan hal ini, dapat menyebabkan kekacauan di dapur.
Pengguna Twitter @0mwac berbagi pengalaman ini:
Manasa Reddigari , seorang penulis di bobvila.com , menjelaskan lebih lanjut:
Asap ini berasal dari partikel makanan dan lapisan enamel yang melapisi bagian dalam oven. Asap yang beredar di dapur dapat mengiritasi hewan peliharaan, anak-anak, dan orang dewasa, terutama mereka yang menderita gangguan pernapasan.
Jika Anda akan menggunakannya, ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan untuk membuat prosesnya sedikit lebih mudah. Lakukan pembersihan oven secara teratur setelah memasak dan memanggang—tentu saja tidak perlu pembersihan menyeluruh setelah setiap pemanggangan, tetapi mengelap oven akan menghasilkan lebih sedikit penumpukan yang dapat mengurangi tingkat asap saat menggunakan opsi pembersihan sendiri. Jika Anda belum membersihkan oven secara teratur, bersihkan remah-remah dan kotoran berlebih terlebih dahulu.
Pastikan untuk melepas rak baja tahan karat sebelum membersihkan sendiri. Itu panas tinggi dapat merusak atau melengkung rak oven, menyebabkan lebih banyak sakit kepala daripada biaya pembersihan.
Saya berbicara dengan Lowe Manajer Departemen Juan Rivera, yang membuat pengaturan pembersihan uapnya sendiri dengan menuangkan secangkir air ke dasar kompor sebelum mengaktifkan fungsi pembersihan sendiri. “Ini membantu abu tidak menempel di bagian bawah oven selama suhu tinggi, dan menambah kelembapan,” katanya, menggabungkan uap dengan panas yang membersihkan sendiri dari oven.
Lihat apakah Anda memiliki oven dengan opsi pembersihan uap tersedia, karena uap menggunakan suhu yang lebih rendah untuk memecah padatan dan memberikan opsi yang tidak terlalu abrasif untuk membersihkan oven Anda. “Karena Steam Clean menggunakan suhu yang lebih rendah, pintu oven tidak terkunci secara otomatis, seperti pada mode Self-Clean,” kata Peralatan GE . Ini adalah salah satu opsi yang tidak terlalu berasap untuk membersihkan oven.
Cemara menyarankan membersihkan oven Anda setiap tiga bulan, dan bahkan jika Anda tidak menggosok dengan bahan kimia keras, ada cara lain yang lebih sederhana. Membersihkan dengan cuka dan baking soda adalah cara ramah lingkungan untuk menghilangkan bau dan minyak.
“Taburkan dasar oven dengan baking soda. Semprotkan cuka di atas soda sampai menghasilkan busa ringan, ”pelatih pembersih hijau Leslie Reichert diberi tahu AS hari ini . Reichert menyarankan untuk membuat soda kue menjadi pasta dan membiarkannya pada noda keras semalaman. Di pagi hari, Anda bisa mengelap oven dengan mudah. Ini sedikit lebih memakan waktu, tapi mungkin pilihan yang tidak terlalu mengkhawatirkan daripada menghidupkan oven Anda hingga lebih dari 800 derajat. Bagaimanapun caranya, oven Anda tidak akan benar-benar membersihkan dirinya sendiri. Ini akan membutuhkan sedikit usaha.