Camilan Pasca-Latihan Tercepat dan termudah yang Bukan Shake atau Bar
Setelah menyelesaikan latihan keras, salah satu prioritas pertama Anda mungkin adalah mengisi bahan bakar tubuh Anda. Jika Anda terdesak waktu, dorongan mungkin untuk meraih bar atau shake, tetapi senyaman mungkin, mereka sering diproses dengan sangat baik — dan mereka bisa menjadi sangat membosankan setelah beberapa saat.
Jennifer Day, ahli diet olahraga dengan Tim Speedskating AS dan Cheribundi juru bicara, merekomendasikan camilan pasca-latihan yang memiliki campuran karbohidrat, protein, dan elektrolit, dengan preferensi makanan nabati. Secara umum, dia mengatakan untuk menargetkan rasio karbohidrat-ke-protein tiga banding satu, dengan setidaknya 10-15 gram protein.
“Saat Anda berolahraga, otot kita membutuhkan bahan bakar; bahan bakar itu akan berada dalam bentuk karbohidrat terkecil di dalam tubuh, yaitu glukosa, ”kata Day. “Anda memang membutuhkan protein, tetapi tidak dalam jumlah sebanyak yang dipikirkan kebanyakan orang. Karbohidrat adalah hal yang paling penting.”
Day merekomendasikan untuk mengonsumsi karbohidrat sederhana yang mudah dicerna — dan menghindari terlalu banyak lemak dan serat, karena itu dapat memperlambat pencernaan Anda. Camilan pasca-latihan yang dia rekomendasikan semuanya cepat dan mudah, dengan penekanan pada portabilitas:
- Sandwich selai kacang dan jeli. Mereka bepergian dengan baik, tidak perlu didinginkan, memiliki rasio karbohidrat dan protein yang baik, dan berbahan dasar tumbuhan.
- Susu cokelat. Susu yang dapat disimpan di rak dapat disimpan di tas olahraga Anda, dan porsi 12 ons mengandung sekitar 13 gram protein. Untuk karbohidrat tambahan, Day merekomendasikan susu rasa atau susu biasa dengan pisang.
- Jus ceri asam. Jus ceri asam telah ditunjukkan ke mengurangi peradangan dan meningkatkan pemulihan otot , itulah sebabnya banyak speed skaters Day bekerja dengan memasukkannya ke dalam camilan pasca-latihan mereka.
- Yoghurt, buah, dan madu. Jika Anda memiliki lemari es, yogurt, buah, dan madu menyediakan kombinasi protein dan karbohidrat yang baik. Anda dapat membuat yogurt buatan sendiri dengan gaya buah di bagian bawah dengan menambahkan lapisan bawah buah dan madu ke dalam Mason jar dan mengisi sisanya dengan yogurt.
- Kerupuk gandum utuh dengan buah dan keju. Sekali lagi, jika Anda memiliki lemari es, kombinasi kerupuk, buah, dan keju adalah camilan cepat yang menggabungkan karbohidrat dan protein. Jika Anda terdesak waktu atau tenaga, Anda juga dapat membeli paket makanan ringan yang sudah jadi.
