Buat Mawar Salami Kecil yang Lucu dengan Gelas Anggur
Ketika saya masih berusia 10 tahun, saya melihat sebuah trailer untuk Ranjang Mawar , kendaraan Christian Slater yang—pada saat itu—tampaknya mewujudkan puncak romantisme yang mutlak. (Saya tidak diizinkan untuk menonton filmnya, karena diberi peringkat R. Anehnya, saya diizinkan untuk menontonnya Jerry Maguire di tahun yang sama.) Menurut pratinjau, yang baru saja saya tonton ulang untuk pertama kalinya sejak melewati masa pubertas, seorang penjual bunga (diperankan oleh Slater) mengirim seorang wanita yang tidak dia kenal seikat bunga karena dia melihatnya menangis di sebuah jendela saat dia berjalan-jalan.
Sebagai seorang wanita yang bercerai di usia 30-an, saya sekarang mengerti bahwa ini bukanlah kisah cinta romantis, tetapi film horor, tetapi ungkapan 'tempat tidur mawar' masih berbicara kepada praremaja batin saya. Mawar adalah singkatan dari romansa, hal yang sempurna untuk diberikan oleh pria malas kepada pasangan romantisnya ketika dia kekurangan ide dan waktu.
Namun, saya terpesona oleh mawar. Saya suka berjalan-jalan di berbagai taman mawar di Portland, dan saya suka menerima karangan bunga, tidak peduli seberapa menit terakhir mereka dibeli. Seharusnya tidak mengherankan jika saya juga terpikat dengan daging yang dibuat menjadi mawar, seperti prosciutto di sini. Kotak kue hati dan mawar salami yang Anda lihat di bagian atas artikel ini. (Sebaliknya, pria yang saat ini terlibat dengan saya benci memberi mawar karena itu 'tidak orisinal', tetapi dia memberi saya ham seluruh desa untuk Natal jadi saya tidak akan melawannya.)
Jika Anda terlibat dengan orang yang menyukai daging dan pecinta mawar, saya punya kabar baik: mawar Salami sangat mudah dibuat. Anda hanya perlu satu paket daging yang sudah diawetkan dan segelas anggur.
Pertama, Anda ingin mengambil beberapa salami (atau salumi lainnya, seperti soppressata atau chorizo) yang sudah diiris tipis dan berdiameter setidaknya tiga inci. Anda juga ingin membiarkan daging sedikit hangat pada suhu kamar agar lebih lentur. (Lemak dingin tidak bengkok.)
Dapatkan gelas anggur, dan gantungkan setidaknya tiga potong daging di tepinya. Anda ingin setengah dari irisan di dalam gelas dan setengah di luar, dan Anda ingin irisannya sedikit tumpang tindih sehingga terlihat seperti kelopak mawar.
Ulangi dengan lapisan salami lainnya, mengimbangi lapisan kedua irisan sehingga bagian tengah setiap irisan baru sejajar dengan tempat di mana dua irisan di bawahnya tumpang tindih. Ulangi untuk membuat lapisan ketiga, lalu selesaikan dengan mengalungkan satu irisan di tengah untuk membuat bagian dalam bunga mawar Anda.
Balikkan gelas anggur ke piring atau talenan dan dengan lembut membujuk mawar keluar dari gelas. Jika Anda ingin membuat hamparan mawar salami, Anda membutuhkan banyak salami. Setiap mawar yang Anda lihat di atas membutuhkan 10 irisan utuh untuk dibuat, menggunakan seluruh paket lima ons yang telah saya beli untuk keperluan pembuatan mawar.
Setelah mawar Anda terpasang, sajikan dengan keju, kacang, dan perlengkapan Heartcuterie lainnya yang diinginkan kekasih Anda, dan pastikan Valentine berbulu Anda menjilat gelas.
