Berapa Lama Freezer Anda Akan Tetap Dingin Setelah Listrik Padam?
Saya percaya merenungkan skenario terburuk seringkali tidak produktif, tetapi saya juga seorang Pramuka dan moto 'Bersiaplah' adalah bagian yang tak terhapuskan dari jiwa saya. Salah satu cara terbaik untuk 'bersiap' menghadapi segala jenis keadaan darurat adalah dengan menyimpan makanan tambahan di lemari es Anda. Namun, freezer membutuhkan daya, dan jika Anda kehilangan daya, makanan Anda pada akhirnya akan mencair. Itulah mengapa perlu diketahui berapa lama Anda dapat mengharapkan freezer Anda tetap dingin jika Anda kehilangan daya untuk jangka waktu yang lama.
Beruntung, Matthias Wandel, seorang insinyur dan pekerja kayu profesional dari Kanada, telah melakukan kerja keras untuk kami.
Setelah membeli freezer baru berukuran 14 kaki kubik, Wandel ingin tahu berapa lama makanan akan tetap beku di dalam alat setelah kehilangan daya. Jadi, dia memasang colokan pintar TP-LINK HS110 untuk melacak berapa banyak daya yang dikonsumsi freezer saat dicolokkan untuk mempertahankan suhu normalnya, dan PC mini Raspberry Pi dilengkapi dengan sensor suhu untuk melacak dinginnya internal freezer saat dicabut. .
Wandel menjalankan beberapa percobaan dengan jumlah makanan yang bervariasi di dalam freezer untuk masing-masing percobaan. Dia juga menjalankan pengujian terpisah untuk melihat berapa banyak rasa dingin yang hilang dengan membuka pintu freezer saat kosong, versus saat penuh (Anda dapat mengunduh semua data dari situs Wander) .
Cara menjaga agar freezer tetap dingin selama mungkin setelah kehilangan daya
Data Wandel menunjukkan bahwa rata-rata freezer berdiri dengan panjang penuh antara 18-36 jam setelah kehilangan daya hingga freezer tidak lagi dingin. Itu membuat kebanyakan orang hanya memiliki sekitar satu hari sebelum semua yang ada di freezer Anda dicairkan.
Waktu spesifik akan bervariasi untuk setiap orang, tentu saja, tetapi ada cara untuk memaksimalkan penyimpanan dan lokasi freezer Anda untuk memastikan makanan Anda tetap beku selama mungkin:
(Catatan: Angka-angka ini untuk freezer tegak penuh. Wandel mencatat bahwa chest freezer tetap lebih dingin lebih lama dan lebih efisien, bahkan setelah dibuka karena udara dingin tidak dapat 'jatuh'.)
- Jangan membuka pintu, dan jika Anda melakukannya, cepatlah. Setiap lima detik pintu dibuka memotong sekitar 7-14 menit dari total waktu pencairan, tergantung berapa banyak makanan yang disimpan.
- Jumlah makanan di dalam freezer memengaruhi berapa lama semuanya tetap beku. Freezer yang padat tetap dingin hampir dua kali lebih lama dari freezer dengan lebih sedikit makanan dan lebih banyak ruang terbuka, menurut data Wandel.
- Jenis makanan juga memengaruhi waktu pencairan; makanan berukuran kecil tanpa banyak air akan mencair lebih cepat, sedangkan makanan berukuran besar atau makanan dengan banyak air akan mencair lebih lambat dan membantu mempertahankan suhu internal. Prioritaskan barang-barang besar dengan kandungan air tinggi seperti daging beku, buah-buahan, sayuran, dan bahkan tas atau balok es jika ada banyak ruang ekstra.
- Suhu ruangan akan sedikit mempengaruhi waktu pencairan, jadi simpan freezer Anda di ruangan yang dingin, jika memungkinkan. Ruangan yang hangat dapat mempercepat waktu pencairan sekitar 25%.
[ Roda Gigi Kayu ]
